Se invece hai un Caseificio

Conosci anche la Capri "Mozzarella"

Componentistica in acciaio inox, facilmente lavabile, prodotta con il concetto "Planning the event" che attraverso la manutenzione pianificata e il controllo dell'impianto conduce alla massima efficienza, aumenta la produzione  e riduce i fermi macchina.

La Capri mozzarella può lavorare  in caseifici di piccole dimensioni.

Alimentazione elettrica 220 v. monofase - 1600 Wa.

Alimentazione pneumatica: 6 bar

Il piano di servizio,  protegge la struttura da  eventuali schizzi  di latte,

è dotata di vaschetta ad azionamento pneumatico per l'alimentazione del prodotto. La fase di scarico determina il ciclo automatico rispettando i tempi  precedentemente impostati sul PLC.

Sulla fascia frontale è situato il pulsante di start ciclo è l'emergenza per l'interruzione rapida del ciclo di lavoro per circostanze o eventi casuali.

Funzionamento: Il prodotto è posto sulla vaschetta di carico. La vaschetta ad ogni ciclo di lavoro si ribalta, e inserisce direttamente il contenuto nel tubo di formatura. Possono essere confezionati pezzi singoli o multipli (es: bocconcini)  Scivolando senza subire stress ( grazie ad apposite sagomature dei convogliatori) il prodotto attraversa il tubo mentre la pompa genera  la quantità programmata del liquido di governo.

Il piano di lavoro è dotato di scarico per i residui di latte, è rialzabile e facilmente lavabile

Il tubo di formatura standard del diametro di 100 mm per una busta larga 165mm. di acciaio inox ed è sagomatoi all'imbocco per il centraggio  con il piano di servizio superiore che assicura una valida protezione durante il percorso del prodotto e dall'entualità di casuali schizzi di latte.  Il colletto, del tipo  industriale a camicia assicura sia un facile scorrimento del film che il centraggio automatico del risvolto per la saldatura verticale. Misura fascia della bobina Film 390 mm.La macchina è dotata di un sistema per il lavaggio automatico di tutti i condotti di alimentazione del prodotto e del liquido di governo 

Trazione del film con cinghioli motorizzati su flange regolabili per la giusta pressione. Motori 24 V. DC Facilmente asportabili per pulizia e manutenzione.

Le saldatrici sono predisposte per una  saldatura tenace adatta a qualsiasi spessore film, accoppiato o monosaldante, o film microforato o cartene. Le temperature sono rigidamente controllate da termoregolatori elettronici con display che visualizzano sia la temperatura impostata che quella reale. Sono dotati di sensori che adeguano la pemperatua imposta a quella dell'ambiente di lavoro. Il circuito di alimentazione delle resistenze riscaldanti è protetto da contattori elettronici allo stato solido. Tutta la macchina è elettricamente isolata dal circuito di rete tramite un trasformatore di potenza rispettando tutte le norme di sicurezza relative all'utilizzo della macchina in ambienti soggetti a variabili  di temperatura e di umidità.

Datario ad impressione d'inchiostro ad essiccazione immediata. Funziona pneumaticamente ad ogni ciclo di lavoro. Montato su binario scorrevole sia orizzontalmente che verticalmente per la ricerca della posizione di stampa. Ha 10 settori rotanti per l'aggiornamento dei dati. Misura caratteri 5 mm.

( Esempio:  23/03/2013 )

L'encoder è un contatore elettronico ad alta frequenza, a corredo, di serie su tutte le versioni delle HappyCapri. Comunica direttamente con la logica del PLC e consente, impostando un'entità numerica, la maggiore o una minore lunghezza della busta. E' di alta precisione e assicura una dimensione costante delle buste prodotte.  Consente l'utilizzo di film neutri (senza stampa) o film con "stampa continua"'in modo da poter utilizzare la medesima bobina montata sulla macchina per produrre confezioni con pesi e dimensioni diverse. 

Il lettore di tacca è un dispositivo che legge un riferimento stampato a margine della bobina e consente di regolare l'impianto di saldatura in modo di produrre buste con logo e scritte perfettamente centrate. Non è consigliabile per piccole produzioni a causa, dell'l'approviggionamento del film. Infatti è necessario ordinare quantitativi minimali (circa 300 Kg) per ogni singolo impianto (rispetto alle dimennsioni e la grandezza del prodotto da confezionare, per cui aumenta la giacenza di film in magazzino.

N.B L'impianto "lettore Tacca" non è previsto nella HappyCapri/base, per cui deve essere ordinato a parte.

1Encoder

MANUALE a corredo della macchina con: NORME E DISPOSITIVI DI SICUREZZA-PROCEDURA PER L'INSTALLAZIONE-COLLEGAMENTI ELETTRICI E PNEUMATICI-PROGRAMMAZIONE DEL PLC SECONDO LE TEMPERATURE E LE-FASI DI LAVORO- IMPOSTAZIONE DEL CICLO AUTOMATICO- CERTIFICAZIONE CE - GARANZIA-

“La macchina, dalla data di conferma  dell'ordine,è sempre disponibile in  quattro settimane.

Garanzia 100% per un anno intero.

Per un ricambio urgente: consegna rapida in 24 h.

Farla lavorare è facile, con l'aiuto dei nostri esperti.

PROGEX - uff.Commerciale - Per informazioni telefona:

        +39 0523 647988

CAPRI-LATTE

La soluzione "Latte in busta" della confezionatrice Capri.

Nella foto si evidenzia un'appilcazione  della macchina, a valle di un sistema di pastorizzazione industriale realizzato in Algeria.